
当上海正经历三伏热浪,一场关于美食与人文的思想交流在清凉书香中拉开帷幕。8月15日18:30,《吃吃白相相》新书分享会在上海书城(福州路465号)二楼活动区举行,作者张建平与郜峰携《吃吃白相相》,这部融合江浙民俗与城市记忆的佳作,与读者共同分享关于味觉与心灵的双重阅读体验。
作为上海书展期间的重要文化活动,《吃吃白相相》以”人生应当白相相”为主题,巧妙诠释了吴语中”吃”与”玩”两大生活乐事的深层意涵。这部由四川文艺出版社推出的散文集,以亲切细腻的笔触,将美食作为情感纽带与文化符号,串联起从弄堂锅碗到异国餐桌的味觉版图。两位作者的创作背景为作品注入了独特视角。出生于上海、现居苏州的张建平,作为中国散文学会会员,擅长以细腻笔触捕捉江南生活的肌理;而集书、画、文于一身的郜峰(笔名介生),凭借其江苏省书法家协会、美术家协会、作家协会多重身份的积累沉淀,为作品赋予了更丰富的文化层次感。二人继2021年合著《我的2020年》后再度携手,将各自对生活的观察与感悟熔铸于笔端,使《吃吃白相相》不仅成为美食文化记忆,更成为一幅展现人间烟火、抚慰心灵的生动画卷。
活动现场,读者聆听作者分享创作背后的故事:从旅途中品味到的牛肉清汤、山民馈赠的新鲜核桃获得的灵感,到跨越地域的味觉采风经历;从对不同类型、不同地域的美食体验到如何在食物叙事中融入对文化与情感的思考,张建平对食物有着独到的欣赏眼光与品鉴标准。郜峰老师则分享了江浙历史上数位文化名流与美食的关系,以及他踏上美食寻觅之路的契机与因缘。在互动环节中,读者就书中美食描写的创作技巧、地域饮食文化等话题与作者展开互动,而随后的签绘环节更为这场文化交流留下珍贵印记。郜峰老师现场作画,用毛笔与墨水为读者留下独一份的纪念。据活动主办方四川文艺出版社介绍,《吃吃白相相》的独特之处在于其三重维度的叙事结构:第一层以鲜活具体的美食描写唤醒味蕾记忆,给读者提供感官享受;第二层通过从家乡到异域的美食碰撞,展现丰富多元的生活图景,进一步带来不同文化的体验与思考;第三层则以食物为镜,映照出儿时的记忆与亲友的温情,揭示人与人之间的情感精神价值。
此次分享会既是对地方饮食文化的深度挖掘,也是对城市生活美学的生动诠释。活动通过线上线下多渠道同步传播,线上依托上海书城官方平台及媒体矩阵扩散,线下通过书城展示架与上海书展宣传点形成立体推广。
当武康大楼的梧桐叶在夏日舒展,当外滩建筑群浸润在暮色中,这场关于美食与人文的对话,终将成为上海这座城市文化记忆中温暖的一笔,在《吃吃白相相》的字里行间,品味那些藏在烟火里的江南故事,读懂食物背后的生活哲学。

