升学考试就像学生们的一场战争,在这个紧张又充满期待的时刻,各种为考生们加油鼓劲的美食轮番登场:“状元”粽子、“金榜题名”蹄髈……这些美食的背后,藏着祝福,裹着希望,更承载着我们中华民族深厚的历史、文化与情感。那么,我们该如何让孩子轻松地理解这些文化与情感呢?图文并茂的绘本是最 好的载体。就像这本《江南礼物 一口定胜》一样,用讲故事的方式,带人们走进一场视觉盛宴。

绘本中的“我”是个六七岁的小女孩,“我”的哥哥马上就要高考了,外婆 说要送他一份特别的礼物。究竟是什么呢?

读者带着小小的疑惑开始往后翻阅。 这一翻,一幅幅如诗如画的江南水乡图迎面扑来。
画家巧妙地运用了各种视角,比如全景、中景和特写,让故事的叙述更加生动活泼、意韵深长。全景,是从高空往下俯瞰。小女孩跟外婆走在拱桥上,桥下流水潺潺,仿佛是连接古今的 纽带。一艘小船缓缓驶过,古朴而典雅。河两岸是江南小屋,有米店、餐厅、茶馆等。炸油条的小店门口热气腾腾,金黄的油条在油锅里翻滚,散发出诱人的香味。老板一边炸油条,一边和顾客聊家常,脸上洋溢着亲切的笑容。

中景, 是画中的人物。在热热闹闹的市井烟火气中,小女孩一边陪外婆买东西,一边 在猜这个礼物是什么。我们可以近距离地看清人物的表情与动作,理解故事的 发展走向。特写,是某些局部信息的放大。比如“米店”“手工豆沙”这些招牌名字暗示读者,外婆从店里买了不少东西用来准备那个礼物。但材料究竟是啥?买了多少?作者没完全交代,也就足够吸引读者继续往后看。

再翻页,是外公、外婆准备礼物的手部特写,在谜底揭晓的那一刻,我们跟着小女孩看清就像这小小的定胜糕,虽然外表不起眼,但里面却藏着无尽的甜蜜和力量。在展现这些情感的时候,作者用了大胆的色彩搭配,有温暖的红色、清新的绿色、柔和的米色,不仅让人心情愉悦,也和故事的情感走向紧密相连。

故事中还写出了这块带有吉祥寓意的糕点的历史:相传南宋韩世忠领兵御敌,百姓特制糕点暗中献策,将士依计击溃敌军,定胜糕由此诞生。因“定胜”谐音吉利,慢慢成为江南喜事必备的吉祥点心。定胜糕的历史故事,展现了中华民族临危不惧、随机应变、勇往直前的智慧。这份来自家人的特别“礼物”也带给哥哥不怕失败、敢于突破、战胜自我的勇气。最终,哥哥如愿考取了心仪的学校,打赢了这场属于自己的“战役”

故事的最后,作者画出了制作定胜糕的全过程,分成磨粉、拌粉、和粉等 12 个步骤。

这个大跨页就像是前面内容的补充,让我们对定胜糕的制作有了更加深入、细致的了解。这里的人物和物品都被描绘得栩栩如生:外公、外婆的脸上洋溢着慈 祥的笑容,小女孩在帮忙的同时,不忘偷吃几口甜糯的豆沙馅儿。
总之,这样集故事性、艺术性、儿童性的好书应该走进更多家庭,成为家人情感的纽带与桥梁。
(本文作者杨涤为爱丽丝绘本研究院创始人、作家、阅读指导师)


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介绍江南美食的好书,点赞👍