2021年,书业总体保持在相对平稳运行的状态。这一年,因疫情而遭遇新世纪以来首个负增长的图书市场开始出现小幅回升,虽然整个图书零售市场尚未恢复到疫情前的水平,但依然让从业者对后疫情时代图书行业的回暖充满信心。
也正是在充满变量的时代,对于实体书店而言,“稳住”基本盘更加不易。过去一年里,实体书店在历史的偶然和时代发展的必然下曲折前进,当艰难维持的平衡开始出现隙罅,作为传统渠道代表的实体书店,终究需要思考如何才能不被“后浪”拍在沙滩上,如何稳固甚至重拾自己的“江湖地位”,如何通过不断地变革寻求生存和发展之路?
2021年实体书店活得还好吗?新的一年实体书店如何找到可以持续发展的“莫比乌斯环”?《出版人》杂志采访了近20家不同类型的书店。
本文为实体书店高端访谈系列,受访者为江苏凤凰新华书店集团有限公司副总经理许大华。
《出版人》:2021年有哪些门店进行了升级,升级后相比升级前整体发展情况如何?2022年有哪些新开、重装的店面?新开书店主要集中在哪几个子品牌,有什么特色?
许大华:2021年凤凰新华共有7家分公司的中心门店完成了升级改造,分别是:南京凤凰书城、海门书城、通州书城、淮安区东大街店、盱眙书房、泰兴新华书店龙河书局、泗洪众兴路店。南京凤凰书城的升级思路意在突出“心灵触达的驿站式图文体验”空间,加大读书空间对个体感受的延伸效应,并引入相关主题业态(餐饮、休闲、文创、培训教育、时尚购物、酷乐潮玩等),形成文化消费的新体验。海门书城始终围绕“做好实体书店”这一目标,新书城除了硬件的改造之外,将书店打造成一个融合地方各类文化活动的平台,同时将科技融于服务中,全面启动“掌上新华”,实现线上线下融合服务。
南京凤凰国际书城
在疫情常态的情况下,凤凰新华2021年新增72家不同规模的实体网点,包括21家校园书店,16家机关书屋,其中“品·苏”金融书屋是苏州新华与苏州金融机构共同打造的跨界品牌,充分展现江南文化场景,提升江南文化品牌影响力。此外,还包括30余家“凤凰廉政书屋”、“凤凰书苑”、社区书店、商超书店、图书馆店等。
《出版人》:您对实体书店的整体发展情况有何判断?您认为实体书店还有机会做大蛋糕吗?
许大华:实体书店的经济效益获取要从单一的获取商品进销差价向综合效益获取,如果能够建立这样一个基本理念,理论上说,依然可以做大;但如果依然是以线下“卖货”“卖书”为生,只能是潮起潮落,殊途同归;有不少书店以“网红IP”逻辑来发展,过度的商业化运作,其实已脱离了传统书店的定义。
回到问题的本质,市场份额的缩小指的是图书线下销售的缩水,这是难以逆转的,但模式的改变有可能遏制下滑速度,做大不敢论,踩一踩刹车还是有可能的:一是实体书店进行以图书售卖、知识服务、社交场所为核心功能的商业化改造,文化属性与商业属性的获取能力和转换能力对传统书店团队是一个挑战;其次是“走出去”的定制服务,通过合作建店、提供政府公共服务购买等形式来扩充书店的服务半径,但资源整合能力、渠道获取能力和形态原创能力对以“守店”为主的传统团队是一个挑战;再则就是线上与线下的融合,无论是线上和线下,传统和创新都将会围绕“私域”“社群”来进行布局,在“线上与线下融合”的基本框架还未完全定型的情况下,实现社群营销架构的建立和有活力的运行,打通出版、中盘到终端的信息链、供应链和资源链,为传统中盘和终端进行赋能、挖掘新价值,形成闭环。为此,实体书店三位一体的销售结构,是其图书销售能力的真正体现。
《出版人》:在当下的环境及市场格局中,对于国有书店来说,如何理解经济效益与社会效益?应该如何做才能实现自身的可持续发展?
许大华:就国有书店的主流经营项目来说,经济效益的实现即代表社会效益的体现,它有本质的关联性;但社会效益未必能够直接或速成式地带来经济效益,可能需要时间或是机会。但无论如何,社会效益都是国有书店在任何阶段都需要履行的基本职责;国有书店的业态多元化也带来价值体现的多元化,这与每个独立的国有书店的运营机制和考核机制相关;国有书店有自己的基因,也有需要承担的责任,对国有书店的价值评判需要以综合视角来看待,国有书店是一个体系,而不是一个纯粹的物理空间或商业项目,其效益体现在多个经营或服务项目的配合,体现在资源互补上。
“可持续发展”如果以“经济性”来看待,其做法是“开源节流”。作为国有书店来说,“开源”和“节流”的点有很多,开文化之源、开跨界之源、开技术之源,节效能之流、节投入之流、节闲置之流,这需要运营模式与管理模式一同发力。具体说,国有书店除了对B端和G端业务外,需要建立一个清晰的商业运营逻辑,进行以文化为核心的商业化改造,从规划、业态、设计、建造、队伍、营销等关键节点充分借鉴商业模式,市场化不是一句口号,以消费者需要为核心不是一句口号,在这个方面我们的意识和资源储备尚需努力。
“可持续发展”如果以“社会性”来看待,就是要坚持初心,国有书店所享有的资源正是建立并长期履行“努力打造社会主义精神文明建设的窗口”这一要义基础之上的,所以当越来越多的书店承担了公共文化责任,但却没有得到以“卖货思维”为基础的经济回报时,要思考的是如何加强对于业态、运营、服务、技术方面的提升,而不是感叹为何没有消费者或是说他们不埋单。
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